Levi prosciutti, jambon San Daniele

LEVI, LES JAMBONS

Les jambons Levi naissent à San Daniele del Friuli, où un équilibre délicat entre l’humidité et la ventilation contribue à la création de l’un des joyaux de la gastronomie italienne: le prosciutto di San Daniele.

Levi Gregoris sélectionne personnellement les cuisses de porc italien, il les sale et les porte à maturation de façon naturelle. C’est grâce à sa longue expérience et à sa grande passion que dans sa boutique naît un produit unique qui peut satisfaire les palais les plus exigeants.

Le goût doux du jambon Levi évoque le parfum et la culture d’une terre qui a su suivre l’évolution et s’adapter à la modernité, tout en maintenant intact son propre bagage de traditions anciennes.

Bottega del Prosciutto
Via Umberto I, 2 – 33038 S. Daniele del Friuli, (UD)
Tel. +39 0432-957043 – Fax +39 0432-957043
P.IVA 00537460305

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