Sterpo sorgente del gusto, truites fumées de printemps

STERPO, PRODUCTEUR DE TRUITES DE SOURCE FUMÉES

La Société Agricole Sterpo Spa est une société avec plus de 40 années d’expérience dans l’élevage, la transformation et la vente de truites, selon la tradition, le territoire et l’environnement, constamment en quête d’excellence et qualité. Quinze mille tonnes transformés de truites arc-en-ciel, truite brune, truite mouchetée et d’autres poissons d’eau douce. Le Sterpo produit frais, fumé, panés et surgelés. La plupart de la production est destinée au marché national, en particulier dans la distribution à grande échelle, mais une partie vise également à la restauration organisée, avec une attention particulière à la restauration scolaire. Parmi les fraîches de truites, en plus d’un simple filet blanc et le saumon, il ya des médaillons (burgers), brochettes, petits pains, rochelle et carpaccio. Parmi les fumés de truite et omble de l’Arctique, marqués «Source du goût», il faut mentionner le jambon de truite, fumé à froid, idéal sur les croûtons, et la rose de truite, fumé à chaud.

SOCIETÀ AGRICOLA STERPO Spa

Via piave, 2

33032 Sterpo di Bertiolo (UD)

Italia

T: +39 0432 917093

F: +39 0432 917762

info@sterpo.com

www.sorgentedelgusto.it

One Comment Add yours

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s